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！炒白菜的炒白菜

本文目录

1. 东北蘑菇炒白菜的家常家常做法
2. 片蘑炒白菜片的做法
3. 蘑菇白菜正宗做法

东北蘑菇炒白菜的做法

答:蘑菇泡发好搁水焯一下洗净 ，白菜片成片水烫一下挤出水分，做法做法锅中放入油，窍门葱花，鲜蘑鲜蘑喜欢吃肉的炒白菜的炒白菜可以放点肉 ，把肉炒一会
，家常家常然后放入木耳白菜
 ，做法做法放入盐、窍门味精 、胡椒粉翻炒一会即可。

片蘑炒白菜片的做法

步骤

1.平菇洗净去根 ，撕成小朵．白菜洗净，沥干水份，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片 ，白菜帮切成片
。

2.猪肉切成丝。

3.葱、蒜 、辣椒切好备用
。

4.锅中放水烧开，下入平菇，焯烫1分钟，捞出沥水 
。

5.锅中放油烧热，下肉丝煸炒至肉丝发白，放入切好的葱 、干辣椒炒香。

6.下入焯好的平菇和白菜，翻炒一下 ，调入盐 
，酱油，蚝油 ，翻炒均匀。

7.最后调入鸡精翻炒均匀即可。

蘑菇白菜正宗做法

1、主料：300g白菜、100g金针菇 、150g鲜蘑。

2
、白菜洗好掰块儿沥水  。

3、金针菇鲜蘑洗净去根沥水。

4、炒锅烧热，放油放葱适量。

5、中火炒白菜至变软。

6 、放入金针菇
、鲜蘑，加盐鸡粉适量
，盖锅盖至菜烧熟。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。